Lead F&B Service

Mandiri Aluminium · 📍 Nusa Dua, Bali · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Mandiri Aluminium, sebuah perusahaan terkemuka di industri aluminium, sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Nusa Dua, Bali. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan dan peningkatan layanan makanan dan minuman di lingkungan kerja yang dinamis dan inovatif.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, pengetahuan mendalam tentang industri F&B, dan komitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan berdasarkan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim F&B Service untuk memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas, layanan, dan pengalaman pelanggan.

Memastikan standar keamanan dan higienis di dapur dan area layanan makanan.

Mengawasi persediaan dan pengelolaan inventaris untuk memastikan ketersediaan bahan makanan yang memadai.

Melakukan audit dan evaluasi kinerja tim secara berkala untuk memastikan pencapaian target dan standar kualitas.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan vendor dan pemasok untuk memastikan kualitas dan ketersediaan bahan makanan.

Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.

Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead F&B Service atau peran serupa di industri F&B.

Pendidikan minimal D3 di bidang F&B, Hospitality, atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang F&B atau manajemen layanan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar keamanan dan higienis di dapur.

Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kepemimpinan dan manajerial yang kuat.</li><li>Pengetahuan mendalam tentang industri F&B.</li><li>Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi.</li><li>Kemampuan untuk melakukan audit dan evaluasi kinerja.</li><li>Kemampuan untuk membangun dan memelihara hubungan dengan vendor dan pemasok.</li><li>Kemampuan untuk mengelola operasional dapur dan inventaris.</li><li>Kemampuan untuk memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang